Осенние вечера все чаще встречают нас прохладой, и морозы уже не за горами. Мы все спешим в свои дома, чтобы согреться и отдохнуть после тяжелого рабочего дня. Конечно, в каждом доме есть на такой случай чай или кофе, но иногда хочется чего-нибудь особенного.

  О таком напитке как – глинтвейн, знают все. Это напиток, с которым можно отдохнуть как самостоятельно, так и большой семьей.

 В каждой компании друзей свой способ приготовления, а для тех, кто не употребляет алкоголь, мы нашли интересный рецепт безалкогольного глинтвейна, который не уступает вкусу своему алкогольному товарищу.

 Для приготовления требуется:

- 1 литр сока из красного винограда;

- 2 апельсина;

- 2 палочки корицы;

– 5 шт. гвоздики;

– 2 шт. лаврового листа;

- 2 веточки тимьяна;

– 2 ст. л. сахара

 

  В небольшую кастрюлю выливаем сок и добавляем все специи, сахар и 1 апельсин кольцами. Ставим на маленький огонь и варим в течение 10 минут. Следите, чтобы глинтвейн не кипел. Пить этот напиток можно как холодным, так и в горячем виде добавив нарезанный кольцами апельсин в бокал.

 Приятных и теплых вечеров!

 Готовь вместе с нами!